PANIFICADORA DA GEMA

A Panificadora da Gema surgiu através de uma fantasia. A proprietária D. Gema achava muito bonito sua mãe fazer quitandas, colocar na lata e sair para vender. Com isto surgiu o desejo de abrir uma padaria, mas não só uma simples padaria, mas também uma confeitaria. Mas este sonho se tornou um obstáculo, pois ela não tinha recursos suficientes para realizá-lo. Mas veio uma luz e surgiu a idéia de fazer trocas, o produto feito, pela matéria prima, assim foram vários anos. O esposo João Marcos fez o forno de latão sendo sua estrutura externa apoiado em um cupim, localizado na porta da cozinha. Com este forno foi possível vender as quitandas em Lavras e Belo Horizonte, todas transportadas por ônibus. Mas como houve a denúncia a padaria passou a participar do Projeto Mãos de Minas. Neste meio tempo o Sr. João Marcos ficou desempregado e começou a investir neste sonho, o que deu certo. Hoje a Panificadora é tocada pelos filhos e Graças a Deus está cada vez evoluindo mais.